Cinco actividades sostenibles y que crean mucho empleo
“Todo esto es muy bonito, pero ¿da de comer?”. En un sistema que ha disociado la Economía de su función social, no son raros los prejuicios respecto a la capacidad de generar empleo y futuro de algunas actividades positivas para el entorno o las personas.
Cuando hablamos de cultura, cuidado de las personas, agricultura ecológica, eficiencia energética o turismo sostenible no se suele pensar en puestos de trabajo. Sin embargo, los datos sobre estas actividades sostenibles dicen otra cosa.
1. Cultura
La industria cultural, que abarca desde el teatro y el cine hasta al sector editorial o los museos, arrastra la leyenda de vivir de la subvención.
No obstante, en España los sectores con más ayudas públicas son el del automóvil y el de la minería. Así, por ejemplo, una sola empresa automovilística ha recibido recientemente más subvenciones en un año que todo el sector del cine, como ha destacado el periodista Ignacio Escolar a partir de datos oficiales.
Además, la industria cultural aporta en torno a un 4 % del PIB y 600.000 empleos directos en España, sin contar su valor como actividad difusora del conocimiento e “industria limpia”.
2. Agricultura ecológica
“Las granjas ecológicas superan [en empleo] a las convencionales en una proporción de casi 2 contra 1”, detalla un estudio de la Organic Farming Research Foundation en Estados Unidos.
Y es que este modelo de agricultura, que prescinde de plaguicidas de síntesis y evita tóxicos, requiere en contrapartida más mano de obra para sus técnicas de trabajo, más armoniosas con el entorno. Así, el sector “presenta cifras positivas año tras año” en cuanto a empleo, según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
